
Salame Milano
Salame a grana fine, stagionato artigianalmente. Sapore delicato e profumato, ideale per antipasti e taglieri.

Salumi artigianali da piccole aziende familiari
10 prodotti

Salame a grana fine, stagionato artigianalmente. Sapore delicato e profumato, ideale per antipasti e taglieri.

Salame artigianale con peperoncino calabrese. Piccante al punto giusto, dal carattere deciso e avvolgente.

Lonza di maiale affumicata con legni pregiati. Profumo intenso, sapore morbido e avvolgente.

Porchetta artigianale con rosmarino, aglio e spezie. Cotenna croccante e cuore morbido e profumato.

Guanciale di suino stagionato con pepe nero e spezie. Indispensabile per la vera Amatriciana e Carbonara.

Mortadella fatta a mano con pistacchi interi. Morbida, profumata e dal gusto inconfondibile.

Prosciutto cotto "Gran Coscia" fatto a mano. Tenero, saporito e senza conservanti aggiunti.

Prosciutto crudo Gran Coscia D'Assisi, scotennato. Stagionato lentamente per un sapore dolce e intenso.

Salsiccette artigianali in budello naturale, stagionate secondo la tradizione senese. Disponibili anche con aroma al tartufo.

Striscioline di carne di maiale essiccate e piccanti, tipico street food romano. Croccanti e saporite.
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