Norcineria
Salame Milano
Salame a grana fine, stagionato artigianalmente. Sapore delicato e profumato, ideale per antipasti e taglieri.
Italia
1.8/2 Kg
I NOSTRI PRODOTTI
Eccellenze Italiane Selezionate
Ogni prodotto è scelto con cura dai migliori produttori artigianali del Lazio e d'Italia, per portare sulla vostra tavola il gusto autentico della tradizione.
Tutti i Prodotti
33 prodotti
Norcineria
Salame Piccante
Salame artigianale con peperoncino calabrese. Piccante al punto giusto, dal carattere deciso e avvolgente.
Italia
1.8/2 Kg
Norcineria
Lombetto Affumicato
Lonza di maiale affumicata con legni pregiati. Profumo intenso, sapore morbido e avvolgente.
Italia
1.5/2 Kg
Norcineria
Porchetta Romana
Porchetta artigianale con rosmarino, aglio e spezie. Cotenna croccante e cuore morbido e profumato.
Lazio
3/5 Kg
Norcineria
Guanciale Stagionato
Guanciale di suino stagionato con pepe nero e spezie. Indispensabile per la vera Amatriciana e Carbonara.
Lazio
1.8/2.5 Kg
Norcineria
Mortadella al Pistacchio
Mortadella fatta a mano con pistacchi interi. Morbida, profumata e dal gusto inconfondibile.
Italia
5 kg
Norcineria
Prosciutto Cotto
Prosciutto cotto "Gran Coscia" fatto a mano. Tenero, saporito e senza conservanti aggiunti.
Italia
6 kg
Norcineria
Prosciutto Crudo di Assisi
Prosciutto crudo Gran Coscia D'Assisi, scotennato. Stagionato lentamente per un sapore dolce e intenso.
Assisi, Umbria
6 kg
Norcineria
Salsiccia tipo Siena
Salsiccette artigianali in budello naturale, stagionate secondo la tradizione senese. Disponibili anche con aroma al tartufo.
Siena, Toscana
200 g / 400 g
Norcineria
Coppiette
Striscioline di carne di maiale essiccate e piccanti, tipico street food romano. Croccanti e saporite.
Roma, Lazio
500 g
Formaggi
Pecorino Romano DOP
Formaggio a pasta dura di latte ovino, stagionato con cura. Sapore intenso, salato e deciso. Ideale da tavola e da grattugia.
Lazio
3.5 kg
Formaggi
Pecorino al Tartufo
Pecorino di latte ovino arricchito con pregiato tartufo nero. Profumo avvolgente e sapore unico, un abbinamento straordinario.
Lazio
2 kg
Formaggi
Eleganza al Tartufo
Formaggio misto 50% pecora / 50% mucca con tartufo nero. Pasta morbida e cremosa, profumo intenso e raffinato.
Lazio
2 kg
Formaggi
Eleganza al Peperoncino
Formaggio misto 50% pecora / 50% mucca con peperoncino. Pasta cremosa con un tocco piccante che scalda il palato.
Lazio
2 kg
Olive & Sott'olio
Olive "Mix" denocciolate
Selezione di olive miste denocciolate, conservate in olio. Perfette per antipasti e aperitivi.
Italia
175 g | 2 kg
Olive & Sott'olio
Pomodori secchi sott'olio
Pomodori secchi conservati in olio extravergine d'oliva. Intensi, saporiti e versatili in cucina.
Italia
140 g | 1,2 kg
Olive & Sott'olio
Paté spalmabile ai Pomodori secchi e Funghi
Paté cremoso e saporito a base di pomodori secchi e funghi. Ideale su crostini, bruschette e pasta.
Italia
140 g | 500 g
Olive & Sott'olio
Olive verdi alla Contadina denocciolate
Olive verdi denocciolate preparate secondo la ricetta contadina tradizionale. Sapore autentico e genuino.
Italia
175 g | 1.750 kg
Olive & Sott'olio
Carciofini sott'olio
Carciofini teneri conservati in olio extravergine d'oliva. Delicati e profumati, perfetti come antipasto.
Italia
140 g | 1.200 kg
Olive & Sott'olio
Paté spalmabile al Carciofo
Paté cremoso di carciofi, dal sapore delicato e raffinato. Ottimo su pane, crostini e come condimento.
Italia
140 g | 500 g
Vini Rossi
Cupido "Amore Divino" – Casata Mergè
Cesanese e Nero Buono Lazio IGP. Vino rosso dai riflessi lucenti, con profumo maturo e avvolgente. Al palato emergono note di ciliegia, ribes e visciole, con un equilibrio perfetto e una bevibilitĂ elegante.
Lazio
750 ml
Vini Rossi
Cesanese "1960" – Casata Mergè
Cesanese Lazio IGP. Rosso intenso con profumi di frutti di bosco e visciola. Al gusto è caldo e armonioso, morbido e piacevole con un finale leggermente amaricante.
Lazio
750 ml
Vini Rossi
Panta Rei "Camelot" – Casata Mergè
Merlot e Cabernet Sauvignon Lazio IGT. Colore rosso intenso e profondo con profumi di ribes, amarena e peperone rosso. In bocca è strutturato e armonioso, con tannini eleganti e morbidezza equilibrata.
Lazio
750 ml
Vini Rossi
Roma DOC – Casata Mergè
Blend di Montepulciano, Sangiovese e Cabernet Sauvignon. Rosso rubino intenso con note di visciole, prugna e violetta. Morbido e avvolgente, con tannini vellutati e grande persistenza.
Lazio
750 ml
Vini Rossi
Sesto 21 Syrah – Casata Mergè
Syrah Lazio IGP. Rosso rubino con riflessi violacei e aromi di mora, mirtillo e prugna arricchiti da cannella, cacao e tabacco. Vino strutturato e persistente, dal finale vellutato e avvolgente.
Lazio
750 ml
Vini Bianchi
Venere "Amore Divino" – Casata Mergè
Malvasia Puntinata e Trebbiano Lazio IGP. Bianco luminoso con profumi floreali di biancospino, acacia e zagara. Fresco e sapido al palato, con buona struttura ed eleganza.
Lazio
750 ml
Vini Bianchi
Parsifal "Camelot" – Casata Mergè
Pecorino Lazio IGP. Vino dal colore paglierino con riflessi verdognoli. Al naso frutta gialla e note floreali, con una piacevole mineralitĂ e una persistenza elegante.
Lazio
750 ml
Vini Bianchi
Canestraro – Tenuta Le Quinte
Grechetto Lazio IGT. Bianco di grande personalità con riflessi verdognoli e profumi fruttati e floreali. Al gusto è pieno e morbido con delicati sentori finali di mandorla.
Lazio
750 ml
Vini Bianchi
Sesto 21 Frascati – Casata Mergè
Frascati Superiore DOCG Riserva. Giallo paglierino con riflessi verdognoli e aromi floreali di acacia e biancospino. Fresco, equilibrato e con una piacevole aciditĂ .
Frascati, Lazio
750 ml
Vini Bianchi
Sesto 21 Sauvignon – Casata Mergè
Sauvignon Lazio IGP. Bianco elegante con note minerali e sentori floreali e agrumati. Al gusto è fresco, intenso e strutturato, con una piacevole persistenza.
Lazio
750 ml
Distillati
Atmosfere – Tenuta Le Quinte
Grappa invecchiata di Malvasia in purezza. Distillato dal colore intenso ottenuto da affinamento in piccole botti, con profumi aromatici di frutta, rosa ed essenze floreali.
Lazio
500 ml
Bollicine
LOUD "Camelot" – Casata Mergè
Malvasia – Brut Millesimato – Lazio IGP. Spumantizzazione delle migliori malvasie in autoclave con metodo Charmat lungo. Millesimato prodotto con uve autoctone raccolte precocemente ad agosto, per mantenere la freschezza, l'acidità e gli aromi tipici delle malvasie. Vino da aperitivo e da tutto pasto. Vitigno: 100% Malvasia. Titolo alcolometrico: 12% vol.
Lazio
750 ml
Bollicine
IBI EST "Sesto 21" – Casata Mergè
Pinot Noir, Chardonnay – Millesimato Metodo Classico 36 mesi – Lazio IGT. Spumantizzazione con metodo classico delle migliori uve Chardonnay e Pinot Noir. Brut millesimato che affina in bottiglia per più di 30 mesi sui lieviti. Eclettico e ricercato spumante dal colore giallo paglierino, con richiami al profumo di pane antico e note agrumate. Sigillo ideale di grandi occasioni. Vitigno: Pinot Noir, Chardonnay. Titolo alcolometrico: 12,5% vol.
Lazio
750 ml
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